中秋、国庆即将来临，这几天，很多小伙伴们都在为即将到来的中秋国庆小长假“逛吃逛吃”做着各种准备，收藏各种攻略——除了去哪玩！就是去哪吃！要么去这吃！要么去那玩!论起吃的，中秋佳节，当然更是少不了月饼啦！









口水已经流了一地……

不过，最近一则关于过期月饼回收的消息让大家不淡定了——







为了不让您吃到假的月饼

为了确保您中秋国庆期间舌尖上的安全

     麻栗坡县积极采取有力措施，深入开展中秋、国庆食品市场专项整治工作，确保广大群众过上一个欢乐、祥和的节日。



加大对月饼等节日热销食品生产环节的监督检查力度。

   重点就原辅料进货记录、生产环境卫生条件是否良好、加工过程中是否使用非食用物质和滥用食品添加剂、操作人员健康卫生状况等内容进行检查，督促生产加工小作坊严格依法组织生产，确保食品质量安全。



加大对流通环节食品安全专项执法检查。

   重点检查节日消费量大及群众日常生活必需的食品，主要以月饼、乳制品、粮食制品、肉制品、食用油等重点品种为主，以县城区大型超市、农村食品市场、城乡结合部为重点区域，有针对性地集中开展监督检查，并严格监督食品经营者建立和落实进货查验和记录制度，切实加强流通环节食品安全的监管。



加大对餐饮环节食品安全监督检查。

   重点检查原材料采购和贮存、凉菜加工制作、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、食品及工用具生熟分开、备餐及食品配送等环节，加大监督检查力度，强化餐饮服务食品安全风险排查。

    此次活动共出动执法人员140余人次，检查食品加工小作坊20余家次，食品流通经营户200余户次，餐饮服务单位170余户

（县市管局